その一　花都人の一年の过ごし方

春节、年越し饭

春节、「年越し」、大扫除、春联贴り、年画挂け、爆竹鸣らし狮子舞、花街游びなどの习惯がりあり、旧暦の12月24日にかまど神に感谢してから年末に入り、お正月15日の元宵节までの间を年末年始という。今なお煎堆煮、油角扬げ、米饼炒めなどの习惯が残っている。除夜の年越しご饭の前に、全ての家は春节祝いの対联、门神、年画を贴り、先を祭り、かまど神の迎えりを迎える。家族全员は揃ってテーブルを囲んで晩ご饭を食べるのを「哮年越し饭」といい、家族全员が新しい一年を无事に过ごせるように祝う。除夜に12时を过ぎると新しい1年が始まる。

 上述の习惯はまだ「花都らしくない」と思われたら、「斗鸟で新年过ごし」のほうが最も花都の特色と言えよう。春节、be365备用网址_365bet_365bet限制投注の花山镇で「新春斗鸟大会」を行い、数十羽のガビチョウが次々と「かごの中での闘い」を上演する。「ガビチョウの闘い」という民间イベントは宋の时代に开始し、もう一つの伝统になっている。

元宵祝い、熊手のような农具振り

元宵节、また「上元节或いは灯节」とも言い、花都では「元宵祝い、熊手のような农具振り」という言い方があり、どの家もだんごあるいは现地特有の「丸仔」を食べる。前の年に男の子が生まれた家は、「灯を付ける」、「灯を并べる」、お酒を出して、赤ちゃんに服や豚肉などをあげた友达や亲戚を招待し、「灯を祝う」という。夜は灯笼（鲤やハマグリ・エビ形の灯笼）をかけたり持っていたりして游ぶ。

清明节

毎年旧暦3月3日前、つまり西暦の4月5日前後、祖先を参拝して墓参りをする。花都の家庭の昔からの习惯では、どの家も入り口で柳や艾草、糸毛草、桃の叶を挿し、魔をよけることがある。その日、花都の多くの家庭は粉角を食べ、「清明角」と呼ばれ、「闭墓」(清明から闭墓までの1ヶ月)当日は、花都の家庭は「里叶糍」を食べる习惯がある。この1ヶ月に、必ず祖先のお墓へ参拝しに行かなければならなくて、霊园を清扫し、「山銭」を押し、供物は主に「清明角」、「清明蔗」、塩渍け鱼、しょっぱいアヒル卵と焼き肉などである。

端午の节句

毎年の旧暦の5月5日に、花都の家庭は粽作りの习惯もある。また、お嫁になった女の子はその日前にちまきと面类などを実家に送り、両亲と兄弟に连络する。この习俗は「担粽」という。当日は、ちまきで神霊に谢礼をしてそして愿をかける。

盂兰节

「中元节」、「阴节」、「鬼节」とも呼ばれ、野生の幽霊を祭祀する日である。7月14日に、阎魔王は衣食を渔る主人なしの幽霊を外に放し、そこで、夜になると村人は子供を外へ行き来させないで、幽霊に恐れる。

中秋节

「月光诞」とも呼ばれ、毎年の旧暦の8月15日夜、村人はニワトリ、ブタ肉とお酒を用意し、家族が集まって食事をする。その後で月见をする。昔多くの家庭は家の外で「走马灯」あるいは竹で作る提灯をかけ、香炉を置いて(赏)月をし、テーブルの上に月饼、果物、タニシ、サトイモと三牲の肉などがあって、焼香して蝋烛をつけて月(「拝月光」と言う )に礼拝する。その前、お嫁になった女の子は月饼、ブタ肉などの赠り物を持って実家に帰る。「担月饼」と言う 。

重阳节

　また「重九节、菊花节」とも言う。毎年の9月9日に、村民はこの日、高い所に登って运をチェンジし、ますます良くなり、好运になるように祈る。広东省のその他の地区と比べ、花都人は重阳节を特别に重视している。若者は高いところに登って凧扬げをして楽しみ、子供たちは风车を买って「运のチェンジ」する。

　この祭りはまた「敬老祭」に进展変化し、多くの村民委员会は全村の老人を集めて会食したりプレゼントを配ったりする。この日も民间の先祖代々の墓参りをする日である。

冬节

　冬至、または「冬越し」、「冬至」とも言う。毎年旧暦11月下旬の冬至の日、村民は三牲肉类、线香とろうそくなどをきちんと准备し、天下にある多くの神を祭り、花都人はこの日にだんごあるいは「圆仔」を煮って食べる习惯がある。これは一家団らんという意味をしている。夕食は新年と同じように豪华で、一般的に「団冬饭」と言われている。

その二、花都人の特别な习惯

花都人の结婚式

　新妇を迎える行事について、花都人は非常に尊びあがめる。新妇を迎えに行く时、新郎侧の実家は「运がよい」夫妇に新郎に花を摘む(多くはガジュマルの木あるいは竜眼、という意味がある。あるいは父母が健在で兄弟が多い「案兄弟」に花摘みを頼む)のを頼む。

　嵌床（ベッドという意味）とは、新郎新妇の部屋に入り、ベッドに布団を敷きながら、縁起の良い歌を歌うことである。布団の中に莲子の木、莲珠莲子20齐があり、ベッドの四角にそれぞれ母子つながりのサトイモ(子沢山という意味)を置き、甘酒、ショウガ、赤い卵、谷、米、ダイズ(种があるという意味)と铜盆靴(末永くという意味)、食器、はさみ、物差し(食べる物と着る物が十分あるという意味)なども置く。引き続き、「案兄弟」は新郎に中国式の长い服を着させ、胸や背中に刺繍入りの玉をかけ、金花礼装用の帽子をかぶらせ、「簪花挂灯」という。新妇侧の実家は「运の良いおばあさん」に頼んで、新妇に髪を结ってもらう。ただ3回だけでいい、３回ときながら、縁起の良い话をする。実家の门を出る时、新妇の母亲は新妇に赤い细ひもで99枚の铜銭を「銭剣」を渡す。

　新妇は结婚式が终わってから3日目に自分の実家に帰り、新郎侧はこブタの丸焼き(「金猪」とも言う )、団子を用意し、新妇侧の家に持っていく。新妇は里帰りし、新郎は両侧とも良いサトウキビを送り、蜜のように甘く、新郎新妇は末永く爱し合うと言う;新妇侧の実家はサトウキビの前端、後端を切ってから新郎に返礼。

その三、花都人の诞生日祝い

　花都人は毎年诞生日を过ごすのではなく、特に年配の人はそうである。花都人は「诞生祝いをする」、「小诞生日」と「大诞生日」の区别がある。

　毎年料理を出し、诞生日のプレゼントを用意してお祝いするのを「小诞生日」と言い、一般的に家族范囲の小さな祝いである。両亲の还暦(60歳)あるいは还暦後の丸十年を「大诞生日」という。60歳は「花甲（还暦）」と言い、下寿になり；70歳「古稀」と言い、中寿になり」；80歳は「耄（伞寿）」と言い、上寿になり；90歳は「耋（卒寿）」と言い、高寿になり;百歳は「期颐（百寿） 」と言い、満寿になる。

　その他、花都人は男女によって诞生日の过ごし方は异なる。一般的に言えば、男性は60歳、70歳、80歳、女性は61歳、71歳、81歳の诞生日を过ごす习惯がある。

その四、花都人の信仰

観音诞

　観音诞、花都人は観音様に供える习惯がある。観音诞は1年に4回あり、旧暦の2月19日は観音様の诞生日で、6月19日は出家受戒日、9月19日は成道登仙日、11月19日は観音が海に入る水神日であるため、「南シナ海の観音様」とも呼ばれている。

花都盘古王诞

 清朝の嘉庆24年の初め顷、狮岭の盘古王庙を再建して以来、民间は毎年の旧暦8月12日を盘古王诞日に决め、12日から15日までの4日间连続でその祝いをする。1986年、民间で盘古王理事会は正式に大衆を动员し、その诞生を祝い、8月12日に観衆は6万数人に达した。その後、毎年诞生日を祝う人は3万数人いる。